Rosmarin-Blaubeeren-Wasser
Eine gefühlte Ewigkeit ist es nun wieder her, dass ich ein spontanREZEPT zum besten gegeben habe…aber die derzeitigen sommerlichen Temperaturen haben mich dazu veranlasst, ein Rosmarin-Blaubeeren-Wasser auszuprobieren und euch auch noch vorzustellen 😉
Wasser mit frischen Kräuter, Obst oder Gemüse aufzupeppen, ist mittlerweile ein alter Schuh – was ich auch nur befürworten kann! Es geht schnell, die Kosten halten sich im Rahmen und es gibt unglaublich viel zu entdecken…zum Beispiel den Geschmackssinn.
Heute ein Rosmarin-Blaubeeren-Wasser. Hierfür benötigt ihr drei Zutaten:
15 gr. Rosmarin
Wenn ihr keinen Garten mit Kräuter habt, kein Problem…ist alles im Supermarkt zu bekommen. Hier habe ich zu einer bereits abgepackten Variante gegriffen.
200 gr. Blaubeeren
Blaubeeren (auch Heidelbeeren genannt) sind zur Zeit überall zu bekommen. Gerne greife ich auf Bioprodukte zurück – aber die Entscheidung muss jeder für sich selbst treffen.
& 750 ml Wasser
Die Zutaten werden zunächst ordentlich abgewaschen. Bei den Blaubeeren sollte ihr durchaus genauer hinschauen, weil sich doch immer wieder matschige oder auch schimmelige Beeren darunter befinden können. Ihr füllt zunächst die Blaubeeren in eine Karaffe und gebt dann den Rosmarin dazu. Zu guter letzt kommt das Wasser hinzu. Damit das Aroma sich gut entfalten kann, sollte das Wasser einige Stunden ziehen – in meinem Fall waren es 4 Stunden, würde aber empfehlen dieses Wasser einen Abend vorher zuzubereiten.
In diesem Sinne…laßt es euch schmecken!
spontanvernunft 
Allein der Anblick ist schon lecker.
Schmeckt auch lecker 😊 und danke
Mit Früchten und Gewürzen aromatisiertes Wasser hab ich bislang noch nicht ausprobiert. In den letzten Wochen immer schon mal was davon gelesen, ja. Die Fotos zu deinem Text sind wirklich Klasse und stecken mich an, das auszutesten. Morgen nach der Arbeit besorge ich Blaubeeren und Rosmarin. 😀 Danke für den Tipp und herzliche Grüße 😊
Vielen Dank und ich freu mich über deinen Kommentar. Im Grunde gibt es so unglaubliche viele Möglichkeiten, dass man fast alles ausprobieren kann…jedenfalls mit den Früchten und Gewürzen die man mag…viel Spass beim ausprobieren 😊
Das probiere ich direkt mal aus☺️
Das macht mal und lass es dir schmecken 😊
super toll präsentiert…….das muss ich unbedingt ausprobieren ☺️!
Danke schön 😊 und mach das…kann ja auch immer nach eigenen Vorstellungen verändert werden 😊
Schöne Fotos. Es ist schade, dass irgendwann alles verbraucht ist. Obwohl die Fotos permanent sind. Also denke ich „du kannst deinen Kuchen haben und es auch essen“, oder in diesem Fall, „du kannst deine Blaubeeren haben und sie auch essen.“
Vielen Dank. Die Zutaten können ja weiter verwendet werden…die Blaubeeren für einen Joghurt – was ich auch getan habe – und den Rosmarin könnte man zum Koche / Braten nutzen…in meinem Fall ist er allerdings auf dem Kompost gelandet. Das Wasser habe ich 4 mal neu auffüllen können, bevor es dann zu fade wurde 😉